Рекомендованные к использованию смеси

Используйте только рекомендованные смеси для мягкого мороженого!

В связи с участившимися случаями обращений по вопросам рекомендуемых ингредиентов для мороженого к нашей компании сообщаем, что по результатам проведенных лабораторных тестовых испытаний только два производителя прошли апробацию на оценку отлично, пять образцов на оценку хорошо и удовлетворительно. В испытаниях участвовали различные образцы сухих и жидких смесей, а именно 16 образцов от производителей России, Беларуси, Украины, Казахстана, Италии, Турции, Австралии и Монголии. Большинство образцов по ряду параметров набрали неудовлетворительные оценки. В числе таких смеси производства Белоруссии, Казахстана, Украины и ряд российских образцов.

Учитывая вышесказанное, просим соблюдать рекомендации по использованию ингредиентов, имеющих стабильное качество, а также производимых не менее 7-10 лет, а также не содержащих в составе химических добавок, запрещенных или не рекомендованных в ряде стран мира. На данный момент времени стабильную отличную оценку получили только такие российские производители смеси под торговыми марками ГИОРД и ICEDREAM. За дополнительными комментариями вы можете обращаться к нашим сотрудникам по электронной почте.