Преимущества фризеров для мороженого РБТ
2016 год взорвал стереотипный мир мягкого мороженого. Территория, завоеванная американским, итальянским и китайским оборудованием, стремительными шагами возвращается в хозяйские руки.
Русбизнестехника – основатель российских фризеров РБТ. За несколько лет инженеры изучили потребительский рынок и четко продумали план конструирования новой линейки фризеров.
Для конкурентоспособности соотечественники создали альтернативу дорогим зарубежным фризерам и низкокачественным представителям Китая. Если раньше считалось: дорогой – значит качественный, или дешевый равен понятию маломощный, то российские специалисты нашли золотую середину. Отныне настольный фризер до 150 тысяч рублей и напольный до 250 считаются рабочими инструментами.
В линейку входят настольные модели: ММ1420 – одновкусовый фризер с производительностью в 20 л/ч (модели конкурентов рассчитаны на 12-16 л/ч). Далее ММ2124 – вариация на 3 вкуса вырабатывает 24 л/ч. ММ2331 – мощная трехвкусовая машина – 31 л/ч, некоторые напольные не способны на сие действие. ММ2637 с показателем в 37 литров, готов обслужить 480 человек в час.
Напольных вариантов два: ММ2840 и ММ3750. Первый за 60 минут выдаст 40 литров, второй 50. Впечатляющие цифры уже освоились в нескольких больших торговых сетях. Летние кафе поняли, мягкое мороженое увеличит прибыль. Если раньше рестораны быстрого питания тратили 2 миллиона рублей на Taylor или 500 000 на Carpigiani, то сейчас владельцы поняли, можно остаться с той же производительностью, но сэкономить сотни тысяч.
Фризеры РБТ сделаны из прочной нержавеющей стали. Инженеры учли нестабильный российский климат, поэтому независимо, где находится аппарат: в жарком Сочи или холодной Камчатке, корпус выдержит температуру от -20 до 45˚.
В моделях установлены два компрессора, главный из которых итальянский Embraco Aspera. Тип поршневой, знаменит долговечностью и быстротой заморозки. Учтена система охлаждения: зафиксированы два вентилятора, первый стоит у компрессоров, второй – у ременной передачи. За счёт слаженной работы вентиляции фризер не нагревается даже при сильной загруженности.
Ременная передача из прочного материала: ремень не растягивается и не рвется. Низкий уровень шума, аппараты работают как в кафе, так и в Торговых Центрах (иногда администрация запрещает устанавливать слишком громкую технику). Удобное управление, на дисплее показана каждая функция. Инструкция на родном языке.
Импортозамещение в сфере мороженого имеет множество плюсов: доставка дополнительных запчастей, расходных материалов составляет 1-2 дня в зависимости от населенного пункта, консультация менеджеров 24/7.
Русбизнестехника за 2 года построила прочный фундамент для производства. Высокое качество машин подтверждается глубокими знаниями холодильного оборудования. Покупая фризер РБТ, клиент обеспечивает достойное будущее.
Добавить комментарий